Cuketové placky s lilkem, karotkou a bílým vínem

Nastrouhejte 12 cuket, 6 lilků a 10 starších brambor. Smíchejte s 20 vejci a hustým řeckým jogurtem, osolte, opepřete a přidejte nastrouhanou celou palici česneku.
Ze směsi tvořte placky a opečte je dozlatova.

Podávejte na podélném talíři s červeným dipem z zakysané smetany a sweet chilli omáčky, na lůžku z listových salátů – například polníčku a nakrájeného čínského zelí.