Používáme cookies, abychom vám zpříjemnili pohodlnou cestu webem Levandulového údolí.
Díky vašim podnětům zlepšujeme jeho funkce, výkon i přehlednost. Děkujeme a přejeme vám příjemný zážitek! 💜
Používáme cookies, abychom vám zpříjemnili pohodlnou cestu webem Levandulového údolí.
Díky vašim podnětům zlepšujeme jeho funkce, výkon i přehlednost. Děkujeme a přejeme vám příjemný zážitek! 💜

Prastará bylina evropských léčitelů, jejíž oddenky ukrývají molekuly krásy, ochrany a obnovy.
Příroda byla alchymistkou již dávno před člověkem. Kosatec patří mezi její klenoty. Jeho květ se pozvedá nad zem jako fialový plamen, jeho listy připomínají meče dávných ochránců a jeho oddenek odpočívá hluboko v půdě, kde po celé měsíce shromažďuje vzácné rostlinné léčivé substance.
Staří Řekové dali kosatci jméno Iris podle bohyně duhy, poselkyně mezi nebem a zemí. A možná právě proto v něm naši předkové spatřili více než půvabnou květinu. Viděli rostlinu, která propojuje světlo a temnotu, krásu a bolest, tělo a duši.
Pojďme se na kosatec podívat jako na víc než soubor chemických sloučenin. Vnímejme chvíli jeho životní příběh. Zimu přečkává v zemi, na jaře vystupuje ke slunci a svou největší krásu nám ukazuje jen na krátký okamžik. Jiří Janča a Josef A. Zentrich nás svou fytoterapeutickou tradicí učí hledat za krásou rostliny její skutečné obsahové látky, přípravu, správné použití i hranice bezpečnosti. A právě zde se setkávají dva světy: prastará moudrost evropského bylinářství a moderní věda o bioaktivních molekulách.
Historie kosatce v evropském léčitelství sahá přinejmenším do prvního století našeho letopočtu. Římský encyklopedista Plinius starší popisoval kosatec v souvislosti s mastmi, kožními obtížemi a skvrnami na pokožce. Lékař Aulus Cornelius Celsus jej zase řadil mezi prostředky používané k čištění. To znamená, že již před téměř 2 000 lety byl kosatcový oddenek součástí evropské péče o kůži.
Tehdy neměli laboratoře ani moderní dermatologii. Měli však možnost pozorovat účinky na konkrétních lidech a porovnávat je. Stejně jako tehdejší lékaři, kteří nepracovali s ničím jiným než právě s bylinami, kořeny, kůrou, minerály, oleji a extrakty. Mohli tyto látky studovat (což nahrazovalo dnešní studie), získávat zkušenosti a schopnost předávat znalosti dalším generacím.
Ve středověku se tyto poznatky uchovávaly v klášterních zahradách a herbářích. Také renesanční bylináře, včetně tradice Matthioliho herbáře přeloženého Tadeášem Hájkem z Hájku, se o kosatce zajímaly jako o léčivé a aromatické rostliny – především v případě zánětlivých procesů na kůži a akné. Historické pupínky, vyrážky a skvrny můžeme dnes ztotožnit s moderní diagnózou acne vulgaris. A kosatec léčil, pomáhal a vyléčil.
Zatímco květy uchvacují svou krásou, historicky nejvýznamnější rostlinnou drogou je oddenek – Rhizoma iridis. Evropské bylinářství a parfumerie využívaly zejména kosatec německý (Iris × germanica), kosatec bledý (Iris pallida) a kosatec florentský (Iris florentina). Právě jejich oddenky obsahují chemicky pozoruhodné skupiny sloučenin.
Molekuly, které velmi zajímají i dnešní vědce. Irigenin, iridin, tectorigenin a další isoflavonoidy jsou zkoumány pro antioxidační a protizánětlivou biologickou aktivitu. Některé látky izolované z Iris germanica vykázaly prokazatelné protizánětlivé působení.
Přirozená adstringentní ochrana. Třísloviny jsou polyfenolické látky schopné vázat bílkoviny na povrchu tkání. Právě na tomto principu spočívá jejich svíravý (adstringentní) účinek. U čtyř zkoumaných druhů kosatců vědci naměřili v oddencích 6–14 % tříslovin.
Ochranný botanický štít. Mezi látky identifikované u různých druhů kosatců patří například kvercetin, kaempferol a kyseliny kávová, ferulová či chlorogenová. Tyto sloučeniny jsou nesmírně zajímavé z hlediska antioxidačních mechanismů a ochrany buněk před oxidačním stresem.
Vzácná vonná duše kosatce. Při vhodném sušení a zrání oddenků vznikají vonné látky označované jako irony. Právě ony přispívají k té úchvatné jemné, pudrově-fialkové vůni, pro kterou se kosatec stal pokladem evropské parfumerie.
Akné není jen kosmetickou nedokonalostí. Jde o komplexní zánětlivé onemocnění pilosebaceózní jednotky, na jehož vzniku se podílí tvorba kožního mazu, rohovatění folikulů, mikrobiální prostředí, imunitní odpověď, hormony, znečištěný mikrobiom i játra.
Právě proto vzbuzují některé sloučeniny kosatce vědecký zájem. Studie publikovaná v roce 2003 v odborném časopise Journal of Ethnopharmacology zkoumala devět isoflavonoidů z oddenků kosatce německého a jejich protizánětlivou aktivitu v laboratorních podmínkách. Pozdější odborné přehledy popisují u kosatce rovněž antioxidační a antimikrobiální potenciál. V ČR kosatce zkoumá VŠCHT Praha v rámci dotací TAČR a několik dalších výzkumných ústavů. Dnes se moderní věda u kosatce soustředí zejména na:
Důležité upozornění: Protože čerstvé části kosatce mohou pokožku dráždit a byly popsány i alergické reakce na kosatcový kořen v kosmetice, nepatří na zanícenou kůži neodborně a podomácku vyrobené pečující přípravky. Je více než namístě pracovat pouze s kosatci v BIO certifikované a vědou prověřené kvalitě. Opatrnost je vždy na místě.
Na kosatci je ještě něco neobyčejného. Jeho nejslavnější parfémová vůně se nerozvíjí v okamžiku, kdy rozkvete. Vzniká až v oddenku, který projde zpracováním, sušením a dlouhým zráním. Příroda nám tím vypráví jeden ze svých nejstarších příběhů. Že některé poklady se neodhalují rychle. Že regenerace potřebuje čas a trpělivost. Že pod povrchem, kam lidské oko nedohlédne, probíhají proměny, které teprve jednou ucítíme, spatříme nebo pochopíme. A víme, že stále nic nevíme.
Možná právě proto je kosatec tak působivým symbolem celostní péče o krásu. Ne proto, že by dokázal ze dne na den vyřešit každou nedokonalost pokožky, ale protože v sobě spojuje tisíciletou kulturní paměť, pozoruhodnou botanickou chemii a otázky, které tolik lákají současnou vědu.
Kosatec nás učí, že skutečná krása nezačíná na povrchu.
Rodí se v hloubce, v trpělivosti a v tichém souladu se životem.
Vybrané zdroje, o které se opírá historická a vědecká část:
Připravila Helena Neumannová
Zakladatelka Molecules of life ®